Ohne ihn geht`s schon lange nicht mehr im Ahrtal: der weiß gekelterte Spätburgunder, der Klassiker schlechthin
Folgende Anforderungen werden an den Wein gestellt:
- Trauben müssen aus dem Anbaugebiet Ahr stammen
- Rote Trauben müssen hell gekeltert sein
- Mind. 11 % Alkohol
- Barrique-/Klassischer Ausbau
- 100 % Spätburgunder
- Geschmacksrichtung trocken bis feinherb
- Mind. 600 Flaschen im offenen Verkauf
