Zum Wein:
Das Ahrweiler Terroir besteht aus vielfältigen Bodengesteinsarten - die Grundlage besteht zumeist aus sandigem Lehm-Löss von Grauwacke und quarzitischem Devonschiefer durchzogenen Böden. Im Vordergrund des VDP.Ortswein steht eine frische, feine, aber doch intensive Note von Schattenmorellen.
Nicht lange lassen Brombeer- und schwarze Johannisbeeraromen auf sich warten. Der Gaumen wird von feingliedrigen Gerbstoffen verwöhnt.
Übrig bleibt ein vielschichtiger Nachhall und harmonisch eingebundene Tannine.
Begleitet sehr gut saftiges Fleisch und Roastbeef mit Kartoffelgratin.
Ausbau:
Der Ahrweiler Spätburgunder reift 20 Monate im gebrauchten französischen Barrique, bevor er in die Flasche gefüllt wird.
RZ: 0,8 g/l
Hersteller / Erzeuger
Weingut J.J. Adeneuer, Max-Planck-Straße 8, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Fon: +49 (0) 2641/34473 , weingut@adeneuer.de
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 13,00 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut J.J. Adeneuer, Max-Planck-Str. 8, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Getränk
- Wein
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