Zum Wein:
Der Ahr-Riesling strotzt mit enormer Fruchtausbeute, die er durch gezügelte Vergärung mit anschließender Feinhefelagerung erhält.
Er vereint Apfelaromen mit einer gradlinigen, trockenen und zugleich mineralischen Ader. Ein Riesling, der die typische Schiefer-Mineralik der Ahr mit feinem Schmelz verbindet. Pure Rieslingfrucht mit gut eingebundener Säure !
Passt toll zu weißem Fisch sowie Ziegenkäse-Salat mit Rucola, Walnüssen, Birne und Honig-Senf-Dressing.
Ausbau:
Der Riesling wurde zu 100% im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 7,5 g/l
Hersteller / Erzeuger
Dagernova Weinmanufaktur / Ahr Winzer e.G., Heerstraße 91-93, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Fon: +49 (0) 2641/9472-0 , info@dagernova.de
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 11,50 %
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Dagernova Weinmanufaktur / Ahr Winzer e.G., Herrstraße 91-93, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Getränk
- Wein
Zutaten: Trauben, Saccharose,
Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Citronensäure,
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Stabilisator: Metaweinsäure, Unter
Schutzatmosphäre abgefüllt, Stabilisatoren: enthält Gummiarabicum und/oder
Hefe-Mannoproteine, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel:
L-Ascorbinsäure. Enthält Sulfite.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: |
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Brennwert |
284 kJ / 68 kcal |
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Kohlenhydrate |
1,7 g |
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davon Zucker |
0,8 g |
Enthält geringfügige Mengen von Salz und gesättigten Fettsäuren.
