Charakterisierung:
Der „Omega“ ist ein eleganter, perfekt ausbalancierter Likörwein mit vollem Körper.
Er hat ein reiches Bouquet, das Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren demonstriert.
Die Tannine sind weich und sehr angenehm.
Empfehlenswert zum Dessert oder als Aperitif ein toller Wein! Sehr gut kombinierbar mit dominanten Schokoladendesserts oder Rotweinkuchen!
Auch solo ein absoluter Genuss!
Ausbau:
Die angegorene Maische wird mit hochprozentigem Weinbrand "aufgesprittet" auf 19-20% Vol. Der Ausbau fand im kleinen Eichenholzfass über ca. 3 Jahre statt.
Herstellverfahren wie bei Portwein.
RZ: 97,0 g/l
Hersteller / Erzeuger
Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr e.G., Ahr-Rotweinstraße 42, D-53508 Mayschoß, Fon: +49 (0) 2643/9360-0 , info@wg-mayschoss.de
- Farbe
- rot
- Geschmack
- mild
- Land
- Deutschland
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 19,00 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Winzergenossenschaft Mayschoss Altenahr eG, Rotweinstraße 42, D-53508 Mayschoss
- Getränk
- Likörwein
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