Herkunft:
Seit 1990 hat Delas eine Partnerschaft mit der Domaine des Genêts aufgebaut, die sich über eine Fläche von 25 Hektar erstreckt. Das Engagement des Hauses beginnt im Weinberg und setzt sich während des gesamten Weinbereitungsprozesses fort, um die Cuvée Delas "Vacqueyras Domaine des Genêts" hervorzubringen.
Zum Wein:
Die Cuvèe besteht aus den drei Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Das tief rubinrote Wein Nase drückt eine Reihe komplexer Aromen aus, die reife rote Früchte, schwarze Kirschen und Steinobst kombinieren, verfeinert mit einem Hauch von Lakritze.
Am Gaumen weiterhin fruchtbetont sowie vollmundig, ohne zu exzessiv zu sein. Der Abgang mit guter Persistenz deutet auf ein gutes Alterungspotenzial hin.
Er passt exzellent zur provenzalischen Küche, zu Eintöpfen und Fleisch in Soße.
Ausbau:
Der Vacqueyras Domaine des Genêts lagerte 12 Monate im Edelstahltank.
Hersteller / ErzeugerDelas Frères, 40 Rue Jules Nadi, 26600 Tain-l'Hermitage, Frankreich (France)
, contact@delas.com
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Geschmack
- trocken
- Qualitätsstufe
- AOC
- Land
- Frankreich
- Region
- Côtes du Rhône
- Alkoholgehalt
- 13,00 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Domaine des Genêts / Delas Frères, 40 Rue Jules Nadi, FR-26600 Tain-l'Hermitage
- Getränk
- Wein
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