Dieser intensiv lachsfarbene Spätburgunder-Rosé von Meyer-Näkel ist ein Wein für die sonnigen Tage des Jahres. Er betört in der Nase mit ausgeprägter Himbeere, Erdbeere und ein wenig Veilchen. Am Gaumen ist der Rosé sehr saftig, konzentriert mit gutem Schmelz und Frische. Das harmonische Süße-Säurespiel rundet das Finish gekonnt ab.
2x 2025 Riesling Kabinett
Ein feinherber Riesling-Klassiker aus Dernauer Schieferlagen. Der Wein wird in der traditionellen Ahr Kabinett Stilistik ausgebaut. Er überzeugt durch ein Potpourrie an Riesling-Aromen, mit einer eleganten Balance von mineralischer Weinsäure und einem Hauch Süße. "Ein Maul voll Wein"
2 x 2025 Grauburgunder "Hand in Hand"
Die lange Hefelagerung von 5 Monaten mit regelmäßiger Batonage verleiht diesem Grauburgunder einen herrlich cremigen Schmelz. In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte und dezente Vanillearomen. Am Gaumen bereitet eine lebendige Säure diesem kräftigen und harmonischen Burgunder viel Trinkvergnügen. Harmoniert sehr gut mit kräftigem Fisch, Geflügel und hellen Fleischgerichten.
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