Probierset Deutzerhof

2019 Ahrweiler "Caspar" Alte Reben
Spätburgunder - VDP.Ortswein

Der Ahrweiler Caspar hat einen Duft von roten Früchten, Veilchen und etwas Schokolade.
Auch am Gaumen mit ausgeprägter Frucht und Extrakt. Die reifen Tannine und die angenehme Fruchtsäure sind harmonisch aufeinander abgestimmt.
Er zeigt die Mineralität der Ahrböden, verbunden mit einem sehr guten Tiefgang und viel Eleganz. Toll kombinierbar mit Gerichten mit kräftigen, dunklen Saucen, Kurzgebratene, Aufläufen, Pasta-Gerichten und Risotto.

2019 Neuenahr "Balthasar" Spätburgunder - VDP.Ortswein

Typisch für den VDP.Ortswein sind der rauchige Himbeerduft und die elegante Fruchtfülle mit feinwürzigem Spiel.
Ein filigraner, mineralischer Spätburgunder, der das Neuenahrer Terroir authentisch widergibt.
Er ist ein ausgezeichneter Tischwein, passt auch sehr gut zu Pasta mit kräftigen Saucen wie z.B. Bolognese sowie zu Wildgerichten oder auch Ossobuco.

2023 Mayschoss Frühburgunder
A & O - VDP.Ortswein

Der Ausbau im Holz gibt dem Wein Kraft und ein gesundes Rückgrat ohne die zarten Fruchtnoten von Himbeere, Erdbeere und roter Johannisbeere zu überdecken.
Er besitzt eine angenehme Länge mit fruchtigem Finish.
Der Alpha&Omega ist das A und O, wenn es darum geht, charaktervollen Körper mit Eleganz zu verbinden. Er eignet sich hervorragend zu Geflügelspeisen.

2020 Landskrone Spätburgunder - VDP.GroßesGewächs

Der Spätburgunder Heimersheimer Landskrone VDP.GroßesGewächs ist ein charakterreicher eleganter Burgunder. 
Kräftiges Rubinrot, Duft von Cassis, Sauerkirsche und Pflaume treffen auf Würzaromen und bilden eine lange am Gaumen bleibende Einheit. Die Fruchtkomponenten gepaart mit der Kraft des Bodens und einer feinen Säure machen diesen Wein zu einem Erlebnis! Passend zur Weihnachtsgans, zu Wildgerichten mit fruchtigen Soßen oder einfach nur zum Genießen am Kamin.

2020 Chardonnay Dosage Zero - Winzersekt

Im Glas haben wir eine feine Perlage gepaart mit den typischen Noten des Chardonnays und einer eleganten Säure.
Am Gaumen trocken, aber fruchtig-elegant mit langanhaltendem Geschmack.
Der Chardonnay-Sekt aus den Heimersheimer Weinbergslagen eignet sich als Aperitif, als Speisenbegleiter oder auch nur zum Anstoßen!

2021 Spätburgunder VDP.Gutswein

Er ist die Interpretation vom Deutzerhof des typischen Ahr-Burgunders als Kombination der Frucht des Spätburgunders mit den Schieferböden der Ahr.
Bezeichnend für diesen Wein sind die dunklen Fruchtnoten und eine pfeffrige Würze.
Reif und frisch zugleich: Aromen von kühler Schieferwürze, reifer Kirsche, junger Himbeere und Cranberry entwickeln sich am Gaumen und werden von lebendiger Säure in einem schlanken Körper sehr gut balanciert. Der Wein passt zu allen einfachen Fleischspeisen, Pasta oder zu einem Risotto und ist ein ausgezeichneter Tischwein.