Zur Destillerie:
An den Hängen der Convals befindet sich die schottische Brennerei Balvenie, welche 1892 von William J. Grant und seinen zwei Söhnen gebaut wurde.
Der Name geht zurück auf das New Balvenie Castle, ein ehemaliges Gutshaus, das als Steinlieferant für den Bau der Destillerie diente.
Balvenie ist eine der wenigen Brennereien in Speyside, bei der vom Anbau und Ernte über das Malzen des Getreides bis zum Brennen alle Produktionsschritte vom Unternehmen selbst durchgeführt werden.
Die Charaktereigenschaften von Vanille, Honig und fruchtigem Touch macht Balvenie zu einer typischen Speyside-Brennerei.
Nase: Reich und komplex mit deutlicher Vanille & Eiche Geschmack: Honignoten gefolgt von süßen Früchten und subtilen Gewürzen Finish: Lang & süß Ausbau: in First Fill Ex-Bourbonfässern
Sorte
Single Malt Scotch Whisky
Land
Schottland
Region
Speyside
Alkoholgehalt
47,80 %
Inhaltsstoffe
Sulfit
Größe
0,7 l
Erzeuger/ Abfüller
Balvenie Distillery
Importeur
Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs GmbH, Peiner Hag 6, D-25497 Priesdorf
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