Lage:
Die Trauben der Chardonnay Reserve stammen aus dem Bechtolsheimer Klosterberg. Da diese Edelrebe kalkhaltige Böden bevorzugt, hat sie in den von Muschelkalk durchzogenen Böden ideale Voraussetzungen. Der Chardonnay wird hier seit fast 30 Jahren angebaut.
Zum Wein:
Der Chardonnay besitzt einen ausdrucksvollen Charakter mit feinfruchtigen Aromen von Melonen, Pfirsichen und exotischen Früchten.
Er präsentiert sich ausgesprochen gehaltvoll, fruchtig und weich. Es ist ein Tropfen mit enormer Intensität und guter Nachhaltigkeit.
Der Holzeinsatz ist bewusst dezent gehalten.
Der Holzeinsatz ist bewusst dezent gehalten.
Ausbau:
Die Chardonnay Reserve reift zu 20% für ca. 6-12 Monate in großen Holzfässern.
RZ: 4,0 g/l
Hersteller / Erzeuger
Weingut Ernst Bretz, Langgasse 35, D-55234 Bechtolsheim, Fon: +49 (0) 6733/356 , info@ernstbretz.de
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Region
- Rheinhessen
- Alkoholgehalt
- 12,00 %
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Ernst Bretz, Langgasse 35, D-55234 Bechtolsheim
- Getränk
- Wein
Zutaten: Trauben, Saccharose,
Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: |
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Brennwert |
310 kJ / 74 kcal |
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Kohlenhydrate |
1,8 g |
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davon Zucker |
0,8 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und
Salz.
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