Die besten Sekte sind im Flaschengärverfahren hergestellt.
Neben den Ahrweinen gibt es auch hervorragende Ahrsekte aus der Riesling- und aus der Spätburgundertraube. Die Spezialität ist der Blanc de Noir, ein weißer Sekt aus der roten Traube gekeltert.
Die besten Sekte sind im Flaschengärverfahren hergestellt.
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