Lage:
30 Jahre alt sind die Rebanlagen im Durchschnitt. Der Hauptbestandteil dieser Weißweincuvée, der Riesling, wächst auf dem für die Region so typischen Löss-/Lehmboden. Untergrund der Scheurebe und seines Nachbarn Sauvignon Blanc ist ein sehr tonreicher Gipskeuper auf einem Hochplateau gelegen.
Zum Wein:
Das Dreigestirn besteht aus 60% Riesling, 30% Sauvignon Blanc und 10% Scheurebe.
Gelbfleischig, sanft, zart exotisch, charmant – und auch ein wenig unergründlich wild.
Eine faszinierende Liaison aus heiterem, rassigem Riesling und wunderbar süffigem, mundwässernd präsentem Sauvignon Blanc.
Duftig, animierend im Trunk, feinwürzig und für einen Alltagswein geradezu stoffig nobel.
Am Gaumen versehrt mit Steinobst, kandiertem Zitrus, Cavaillon-Melone, Holunderblüte und auch etwas Schwarze Johannisbeere: ein Fruchtcocktail vom Feinsten.
Kompromisslos lecker und einfach nur tiefenentspannt!
Serviertemperatur: 8–10°C
Ausbau:
Der Blanc wurde zu 100% im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 7,0 g/l
Farbe
weiß
Rebsorte
Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Region
Baden
Alkoholgehalt
12,00 %
Inhaltsstoffe
Sulfite
Größe
0,75l
Erzeuger/ Abfüller
Weinhaus Klumpp GmbH, Heidelberger Str. 100, 76646 Bruchsal
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