Zum Wein:
Der Chardonnay Lössriedel ist ein Ortswein, welcher von Hand gelesen wird und aus den ältesten Chardonnay Parzellen nordöstlich von Rhodt stammt.
Er hat eine klassische deutsche süßlich wirkende Chardonnay-Nase mit Aprikose, Mais und Brioche.
Im Geschmack sehr kräftig und bei angenehmer, präsenter Säurestruktur doch sehr weich und cremig.
Die Aromatik der Nase präsentiert sich, unterstützt durch die Reifearomen aus dem Fass, noch präsenter.
Im Geschmack kommt noch Mandarine und Pfirsich in der Fruchtkomponente hinzu.
Ausbau:
Der Chardonnay wurde in kleinen, gebrauchten Fässern vergoren und lag anschließend 9 Monate auf dem Hefelager mit teilweiser Batonnage.
RZ: 2,2 g/l
Hersteller / Erzeuger
Weingut Klaus Meyer, Theresienstraße 80, D-76835 Rhodt unter Rietburg, Fon: +49 (0) 6323/93233 , info@weingut-meyer.com
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Region
- Pfalz
- Alkoholgehalt
- 13,50 %
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Klaus Meyer, Theresienstraße 80, 76835 Rhodt unter Rietburg
- Getränk
- Wein
Zutaten: Trauben,
Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Säureregulator: Apfelsäure,
Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: |
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Brennwert |
kJ / kcal |
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Kohlenhydrate |
0,29 g |
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davon Zucker |
0,29 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und
Salz.
