Zum Wein:
In der Nase strömt ein intensiver Duft nach Quitte und Honigmelonen, dazu paaren sich süßlich rauchigen Noten.
Eine lebendige und saftige Frucht erwartet einen im Mund. Im Abgang überzeugt er durch enorme Kraft und feine Mineralität, die an Kalksteine erinnert.
Ein Chardonnay mit Charakter, ganz ohne Holzaromen. Gelesen bei 99°Oechsle !
Ausbau:
Der Chardonnay wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 4,3 g/l
- vegan -
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