Zum Sekt:
Ein reinsortiger Ahr-Riesling-Sekt von großer Qualität.
Sehr feine samtige Perlage im Glas. Am Gaumen bringt Christof Körtgen alles was er kann aus der Traube in die Flasche: Frische belebende Aromen von Pfirsich, Aprikosen und etwas Zitrusfrucht. Zuerst die Spritzigkeit, dann die Eleganz hinten raus.
Ausbau:
Der Riesling Sekt ist brut ausgebaut.
Deutscher Sekt - klassische Flaschengärung mit einer Mindestlagerung von 9 Monaten auf der Hefe.
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