Zum Wein:
In der Farbe ist der VDP-Gutswein zart lachsfarben. Er wurde cuvéetiert aus den Hauptrebsorten Domina und Müller-Thurgau, dazu etwas Regent und Riesling.
Im Glas ist er angenehm fruchtig mit Aromen von Erdbeeren und Johanissbeeren. Dabei ist er saftig und weich.
Mit Lebendigkeit und dezenter Restsüße geht es ins Finish. Ein leichter Sommerwein mit tollem Trinkfluss.
Perfekt für Grillabende auf der Terrasse oder auch einfach pur genießen.
Ausbau:
Der Rotling ruht auf seiner Feinhefe im Edelstahltank, bevor er schließlich seinen Weg in die Flasche findet.
RZ: 13,1 g/l
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