Bis vor wenigen Jahren profitierte der Weinbau und die Weinherstellung nur wenig von den vielen Vorzügen, die der Boden, das besondere Inselklima und die historischen Rebsorten von Natur aus anboten. Dabei ist dieser "Kontinent" im äußersten Süden Europas nach Meinung vieler Experten der ideale Standort für die Kultur-oder Weinrebe.
Die rasante und fast unglaubliche Entwicklung der letzten Jahre ist dem Umdenken der jüngsten Generation und der Unterstützung auswärtiger Investoren gleichermaßen zu verdanken. Erst heute zeigt Sizilien der Welt das riesige Potential und mit Stolz beginnen immer mehr Winzer ihre Weine selbst zu füllen und als Flaschenweine zu vermarkten.
Auf etwa 130.000 Hektar werden in den letzten Jahren mehr als 5,5 Millionen Hektoliter Wein erzeugt, darunter eine ganze Reihe international anerkannter und prämierter Spitzengewächse. Mit der Neuausrichtung auf neue Exportmärkte wurden hauptsächlich rote Sorten angepflanzt, die - neben den historischen Trauben Nero d´Avola, Frappato oder Merevello Mascalese - heute mehr als 50% der Rebfläche in Sizilien einnehmen.
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