Prosecco Spumante Il Fresco 1,5l

Beschreibung Zartes Goldgelb, feine und langanhaltende Perlage. Im Geschmack spritzig und elegant mit zartem Duft nach grünen Äpfeln. "Dezente Perlung, fruchtbetont, feine Honignote, sehr gute Frucht." Peter Cech, SELECTION Auszeichnung Sonderauszeichnung der WEINWIRTSCHAFT 2007 und 2008: Prosecco des Jahres 2006 + 2007 - Gewinner der Leserwahl als Prosecco No. 1 der Kategorie Fachhandel! Wine Enthusiast Magazin 12/2006: 86/100 Punkten – „…Fresh and crisp without being thin or hollow, this Prosecco offers polished aromas of lime, kiwi, honey, white stone, lemon candy and white flowers…“ Herkunft Marca Trevigiana, die Weinbergslagen in Valdobbiadene und Crocetta del Montello. Anbaufläche Mineralische und steinhaltige Sandsteinverwitterungsböden. Rebsorte Weiß: Prosecco 100% Weinlese Handlese der vollreifen und gesunden Trauben Ende September. Weinbereitung Erste Gärung bei niedrigen Temperaturen, dann zweite Gärung im Drucktank zur Kohlensäuregewinnung für 21 Tage mit kurzer Reifung und anschließender Füllung.