Zum Wein:
Im Duft arrangieren sich weiche, zarte, marmeladige Kirschen und rote Beerenaromen mit würzigen Aromen nach Süßholz und Mandeldüften.
Im Geschmack mit zartem Biss, wieder viel Frucht sowie eine angenehme Fülle und Weichheit.
Lang und anhaltend im Abgang, mit leichter Würze und kräftigem Körper. Ein sehr zugänglicher Merlot.
Passend zu roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.
Ausbau:
Der Merlot wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 4,3 g/l
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