Herkunft:
Die Linie "Terroir" - Ausdruck ganz besonderer Lagen.
Die Weine bringen die Besonderheiten der hochkarätigen Lagen Pabiro und Cabanisse hervor und somit das große Potential der Böden von La Grange zum Ausdruck.
Zum Wein:
Leuchtend kirschrot ist der Terroir Cabernet Sauvignon im Glas.
Er duftet und schmeckt nach verführerischer schwarzer Johannisbeere, gepaart mit etwas Bitterschokolade und Zedernduft.
Er kommt fruchtig und weich mit mittelkräftigem Körper daher.
Sehr lecker zu dunklen Fleischgerichten, Gulasch und pikanten Aufläufen mit Fleisch.
Ausbau:
Der Cabernet Sauvignon wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 1 g/l
Auszeichnung:
Falstaff: 90 P (Jg. 2018)
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Geschmack
- trocken
- Qualitätsstufe
- IGP
- Land
- Frankreich
- Region
- Languedoc
- Alkoholgehalt
- 14,00 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- La Grange SARL, Route de Fouzilhon, FR-34320 Gabian
- Getränk
- Wein
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