Lage:
Der Neuenahrer Sonnenberg zählt dank seiner nach Süden gerichteten Ausrichtung und der idealen Sonneneinstrahlung zu den besten Weinbergslagen an der Ahr. Der Boden ist äußerst skelettreich und setzt sich aus Grauwacke, Grauwackenschiefer mit Lehmanteilen bis hinzu Lößlehm zusammen. Gerade einmal 5 % der gesamten Fläche sind hängig, der Rest wird als Steilhang bezeichnet. Der Einfluss, den der Boden auf den späteren Wein hat, zeigt sich hier besonders gut.
Der Ertrag bei diesem Wein liegt bei nur etwa 35 hl/ha. Ab Jahrgang 2018 zählt der Wein zur Klassifikation VDP.GroßesGewächs.
Zum Wein:
Der Neuenahrer Sonnenberg Frühburgunder VDP.GroßesGewächs zeichnet sich durch eine opulente Fruchtnote aus, erinnernd an vollreife, dunkle Früchte wie Cassis, Kirschen und Dörrplaume. Anklänge von Weihnachtsgewürzen und Schokolade harmonieren mit den französischen Akzenten.
Im Finale besitzt der Wein, durch die vorhandene und rebsortentypische Säure, viel Komplexität und Fülle, die für ein großes Lagerpotenzial sprechen.
Ausbau:
Der Frühburgunder wurde für 15 Monate im kleinen Eichenholzfass ausgebaut.
RZ: 2,3 g/l
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Frühburgunder
- Geschmack
- trocken
- Qualitätsstufe
- trocken
- Land
- Deutschland
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 13,50 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Burggarten, Landskronerstr. 63, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Getränk
- Wein
