Die Domina-Traube ist eine Kreuzung aus Spätburgunder und Portugieser.
Zum Wein:
Kriechel's halbtrockene Domina, ein kirschroter Wein mit violetten Anklängen.
In der Nase sauber und sehr fruchtbetont mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen.
Im Mund erinnert der Wein stark an dunkle Schokolade durch den halbtrockenen Ausbau in Kombination mit gut eingebundenen Gerbstoffen.
Ein Wein der sich mit vielerlei Speisen kombinieren lässt, z.B. Schwein, Geflügel oder Käse.
Ausbau:
Die Domina halbtrocken wurde im Edelstahltank und zu 1/3 im großen Holzfass ausgebaut.
RZ: 12,3 g/l
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Domina
- Geschmack
- halbtrocken
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Land
- Deutschland
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 12,50 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Kriechel, Walporzheimer Str. 85, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Getränk
- Wein
Es liegen keine Bewertungen zu diesem Artikel vor.