Zum Wein:
Der Pinot Noir VDP.Ortswein entstammt einer Züchtung aus Dijon und ist das Synonym für Spätburgunder.
In der Nase zeigt er dunkle Beerenfrüchte und etwas Vanille. Auf der Zunge ist er sehr kraftvoll und muskulös.
Vordergründig mit Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Vanille. Nach und nach erscheinen Waldbeeren und dezente Rauchtöne.
Weingut Nelles schafft es auch wieder bei diesem Wein den körperreichen mit dem samtig-weichen Weinstil zu vereinigen.
Geht toll einher mit Braten, Wild und auch der Käseplatte, vor allem Parmesan.
Ausbau:
Der Spätburgunder wurde im alten kleinen Holzfass ausgebaut.
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Geschmack
- trocken
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Land
- Deutschland
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 13,00 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Nelles, Göppinger Straße 13a, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Getränk
- Wein
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