Zum Sekt:
Der Grüner Veltliner ist ein extravaganter Sekt-Exot aus Rheingauer Weinbergen - es gibt nur ca. 3500 Flaschen.
Die Eltville Mauereidechse, welche auf dem Etikett abgebildet ist, steht für Naturverbundenheit und Freude am Weinbau.
Der Grüner Veltliner Sekt präsentiert sich durch seine Dosage Zero als außergewöhnliche Sektrarität: saftig, gradlinig und lebendig mit einer überzeugenden Nase.
Seine pfeffrig, kühl-würzige Mineralik verrät nuacenreich die Rebsorte.
Dazu deutlich geprägte Aromen durch die Flaschengärung wie Brioche, Whisky und geriebener Apfel.
Der, der aus der Reihe tanzt – ein Geheimtipp !
Ausbau:
Hergestellt nach der Methode der klassischen Flaschengärung.
Das lange Hefelager auf der Flasche beträgt mindestens 18 Monate.
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Geschmack
- brut
- Qualitätsstufe
- Flaschengärung
- Land
- Deutschland
- Region
- Rheingau
- Alkoholgehalt
- 12,50 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfit
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Sektmanufaktur Schloss Vaux AG, Kiedricher Str. 18a, D-65343 Eltville
- Getränk
- Sekt