Zum Wein:
Der Nierstein Riesling VDP.Aus Ersten Lagen spiegelt für all das wider, wofür die Rheinweine so lange so berühmt waren:
der Extrakt der Rieslingtrauben verleiht ihm Körper, der steinig-poröse Tonschieferboden öffnet den Wein und gibt ihm Straffheit und Finesse.
Der Nierstein Riesling ist das Eintrittstor in die Welt der Terroir-Weine von Kühling-Gillot.
Durch eine spätmögliche und äußerst penible Selektion im Weinberg, verbunden mit dem ideal gereiften Lesegut, vermählen sich feinste Fruchtaromen, eine herrliche Saftigkeit, Extrakt und eine enorme Vielschichtigkeit. Eine Referenz an den Roten Hang in Nierstein.
Vergleicht man den Niersteiner mit seinem Kompagnon aus Nackenheim, ist er der fruchtbetontere und elegantere Wein.
Ausbau:
Der Riesling wurde in großen alten Stück- und Doppelstückfässern ausgebaut.
RZ: 3,0 /l
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- trocken
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Land
- Deutschland
- Region
- Rheinhessen
- Alkoholgehalt
- 12,00 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Kühling-Gillot, Ölmühlstraße 25, D-55294 Bodenheim
- Getränk
- Wein
