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Dagernova - Tradition ohne Staub
Geschichte: Warum eigentlich Manufaktur? Weil hier noch von 1200 Händen und 600 Herzen der Wein gemacht wird. Die Dagernova Weinmanufaktur verbindet Tradition mit moderner Kellertechnik. Dagernova steht für Dernau, so hieß nämlich die fränkische Ahrtalsiedlung im Bereich Dernau. Auf über 150 ha werden von den Genossen Spät- und Frühburgunder, sowie Portugieser, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Rivaner angebaut.
Die Jungwinzer bekommen bei Dagernova auch ihre Chance. Mit dem Projekt „Mission Steillage“ werden Rot- und Weißweine produziert, die in über 30% Gefälle gedeihen.
In der großen Vinothek in Bad Neuenahr können Sie in die Welt der Dagernova-Weine eintauchen und werden von kompetenten Mitarbeitern beraten.
Lagen & Wein: Dagernova setzt überwiegend auf Frucht und Leichtigkeit. Man soll die Flasche öffnen und direkt Spaß haben beim ersten Schluck. So sind vor allem die Weißweine sehr ausgewogen und harmonisch. Das Weinsortiment lässt sich in drei Kategorien einteilen.
Basis: Moderne, fruchtige Weine, welche im Edelstahltank ausgebaut werden und für das unkomplizierte Weinvergnügen gedacht sind. Die idealen Begleiter für die bodenständige Küche.
Handschrift: authentische Weine mit der Handschrift des Ahrtals und dessen unverkennbaren Terroirs. Sie spiegeln die Leidenschaft der Winzer wider und verpacken diese ausdrucksstark in die Flasche.
Kult: Die Speerspitze des Sortiments, welche aus den besten Lagen im Ahrtal gewonnen wird. Dazu zählen u.a. Dernauer Hardtberg, Heimerheimer Kapellenberg und Heimersheimer Landskrone. Alte Rebanlagen, selektive Handlese und stetige Ertragsreduzierung sind der Garant für hochwertiges Lesegut.
In unserem Dagernova Weinshop finden Sie alle Weine zu original Erzeugerpreisen.
