“S” ist die weingutsinterne Klassifizierung für "selektioniertes Traubengut". Bei diesem Wein wird durch eine Reduzierung der Erntemenge schon im Weinberg die Grundlage für die gehobene Qualität gelegt. Die Reben für den gehaltvollen Spätburgunder -S- sind mindestens 15 Jahre alt.
Zum Wein:
In klassischem Granatrot präsentiert dieser Wein Aromen von Kirschen und dunklen Beeren.
Dem Gaumen schmeichelt dieser Wein durch eine dezente Tanninstruktur mit geringer Säure und intensiver Fruchtigkeit.
Eine spürbare Ahr-Würze reiht sich dahinter ein. Ein mittelkräftiger sehr ausbalancierter Rotwein!
Schmeckt hervorragend zu Rind in allen Garmethoden und zu gegrilltem/gebratenem Lamm.
Ausbau:
Der Spätburgunder wurde im großen Fuder-Holzfass ausgebaut.
RZ: 1,9 g/l
Auszeichnung:
2. Platz Ahrwein des Jahres 2023: Kategorie "Bester Klassiker" (mit Jahrgang 2021)
Hersteller / Erzeuger
Weingut Peter Kriechel, Walporzheimer Straße 83-85, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Fon: +49 (0) 2641/36193 , info@weingut-kriechel.de
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 13,50 %
- Inhaltsstoffe
- sulfit
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Kriechel, Walporzheimer Str. 85, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Getränk
- Wein
