VDP-Weingut Deutzerhof

Das Weingut Deutzerhof in Mayschoss an der Ahr, liegt fernab des Trubels der Ahr-Rotwein-Straße, inmitten der Weinberge des Mönchberg, am Ortsrand von Mayschoß an der Ahr und wurde erstmals im Jahr 1574 als Winzerbetrieb erwähnt. Ganz wie zu früheren Zeiten müssen sie auch heute noch häufig für ihre Arbeit am Rebstock und zur Lese durch die zerklüftete Felsspalten in extreme Steilhänge klettern, wo nur wenige Rebstöcke beieinander stehen. Die Liebe zu den Reben in den außergewöhnlichen Lagen, hat das Weingut über die Jahrhunderte hinweg geprägt. Sie sind davon überzeugt, dass die Qualität der Weine im Weinberg entsteht und tragen ihren Teil dazu bei, indem sie der Natur ihren Raum und dem Wein die Zeit geben, die sie brauchen. Jahr für Jahr möchten sie, immer im Einklang mit der Natur, aus gesunden Trauben wunderbare, charaktervolle Weine erzeugen. Das kleines Team pflegt die Rebstöcke mit viel Hingabe und viel Handarbeit und geht mit entsprechenden Maßnahmen auf die jeweiligen klimatischen Bedingungen im Weinberg ein. Erfahrung und Traditionsbewusstsein, kombiniert mit Fachwissen und der ausgeprägten Liebe zum Wein ist die Grundlage für ihre qualitätsvollen, authentischen Weine vom Deutzerhof. Zahlreiche Auszeichnungen und Empfehlungen bestätigen ihren Weg seit vielen Jahren. Ausblick auf den 2020er Jahrgang: "Der Jahrgang 2020 hat sich sehr positiv entwickelt. Am 28.August haben wir mit der Lese des Frühburgunders begonnen. Aufgrund der gewünschten kleinen Erträge erreichten die Trauben zügig die physiologische Reife. Im September kam dann der "Spätsommer" mit Temperaturen um die 30 Grad Celsius. Dadurch stiegen die Oechsle innerhalb einer Woche um 10 Grad. Wir mussten uns nun sputen, um die Trauben zum richtigen Zeitpunkt zu lesen. Zum zweiten Mal innerhalb der letzten 20 Jahre haben wir die Lese bereits im September beendet. Erstmalig konnten wir auch unser neues Equipment für eine schonendere Verarbeitung der Trauben einsetzen. Nach der spontanen Gärung und einer sanften Pressung liegen die Weine jetzt im Keller und reifen, zum Teil in unseren neuen Barrique- und Fuderfässern. Die ersten Kellerproben waren jetzt sehr vielversprechend und lassen uns wieder Qualitätten der besonderen Güte erwarten"