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Weingut Erwin Riske
Die rubinfarbenen bis dunkelroten Gutsweine zeichnen sich durch vielfältige Geschmacksvariationen aus. Ihre Art reicht von feinfruchtig bis hin zum kräftig vollmundigen Charakter. In alten Holzfässern und neuen Barriques reifen Frühburgunder, Spätburgunder, Portugieser, Domina und Dornfelder, die am Höhepunkt ihrer Entwicklung abgefüllt werden.
Der Reiz des Farbspiels und der exotischen Frische bezaubert bei den Weißherbsten und Blanc de Noires aus Spätburgundertrauben. Moderne Lagergefäße aus blitzblankem Edelstahl unterstützen den Frischetrend bei der Kaltvergärung.
So schätzt der Weinfreund vor allem die frische Frucht und Eleganz der Weißweine aus den traditionellen Reborten Müller-Thurgau und Riesling.
Im Weingut Erwin Riske setzt man auf "Klasse statt Masse", ohne auf traditionelle Elemente zu verzichten. "Die Qualität fängt im Weinberg an", weiß Winzermeister Volker Riske, mittlerweile nicht mehr alleine der Herr aller Stöcke auf 5 Hektar Rebfläche in den besten Lagen an der Ahr. Sohn Jan ist mittlerweile mit großem Ehrgeiz in das Familienweingut eingestiegen. Konsequent setzen beide die ausgesprochene Qualitätsphilosophie im Keller fort.
 
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