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Weingut Paul  Schumacher

Mit etwa 5 ha Größe gehört das Weingut Paul Schumacher sicherlich nicht zu den Großen im Ahrtal. Und das ist auch gut so, meint Paul Schumacher. Größe verpflichtet oft zu Kompromissen, um die Balance zwischen Einsatz und Ertrag, Menge und Qualität zu halten. Nicht immer bleibt da Zeit, die ein guter Wein zum Reifen braucht. Ihr Anliegen ist, aus jeder Rebe, aus jeder Traube, das Beste heraus zu holen und dem Wein Zeit zu geben und zu wachsen.

Naturnaher Anbau, gesunde Böden, gesunde Reben und ein auf hohe Qualität ausgerichtetes konsequentes Reduzieren des Ertrages ist die Basis für exzellente Weine.

"Dass bei uns zwei Drittel aller Reben zwischen 40 und 75 Jahre alt sind", so Paul Schumacher,"fällt natürlich ins Gewicht"

Einer seiner Spitzenlagen ist der Marienthaler Trotzenberg.

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