2022 Walporzheimer Spätburgunder trocken

1. Platz Ahrwein des Jahres: Kategorie "Bester Premiumwein"

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Art.-Nr.: Burggarten 12
Gewicht: 1.5 kg

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Lage:
Der Walporzheimer Spätburgunder VDP.Ortswein wächst auf süd- bis südwestliche ausgerichtete Terrassenlagen in Walporzheim.
Die Böden sind geprägt vom Schiefer, der dem Wein eine besondere Mineralik verleiht. Das Rebalter bertägt hier 30 Jahre und mehr.
Aufgrund dieser Gegebenheiten können nur sehr geringe Erträge erzielt werden.

Zum Wein:
Neben seiner Dichte und Komplexität, besticht der Wein auch durch Fruchtnoten erinnernd an Cassis, Walderdbeere, schwarze Kirschen und Pflaumen.
Man findet fleischige Noten und Anklänge von Trüffel, sowie Schokolade. Dazu Schattenmorellen und eine erfrischende Kräuterwürze.
Trotz der Komplexität besitzt er eine angenehme Frische, die zum genießen animiert.

Gut kombinierbar mit Kalb, Lamm und Rind.

Ausbau:
Der Spätburgunder wurde für ca. 15 Monate im Barrique ausgebaut und anschließend unfiltriert abgefüllt.
RZ: 1,4 g/l

Auszeichnung:
1. Platz Ahrwein des Jahres 2023: Kategorie "Bester Premiumwein" (mit Jahrgang 2021)

Farbe: rot
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Region: Ahr
Alkoholgehalt: 13,50 %
Inhaltsstoffe: Sulfit
Größe: 0,75l
Erzeuger/ Abfüller: Weingut Burggarten, Landskronerstr. 63, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Getränk: Wein