Zum Wein:
Er zeigt einen interessanten Duft in der Nase von reifem Pfirsich, Melone und Ananas.
Diese Aromen finden sich auch im Geschmack wieder und vereinen sich zu einem spritzigen und prickelnden Weißwein mit einem fruchtigen Abgang.
Sehr angenehmer Trinkfluss mit guter Säurestruktur. Ein idealer Begleiter der leichten Küche.
Ausbau:
Der Blanc de Noir wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 4,1 g/l
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