Lage:
Der Neuenahrer Spätburgunder stammt aus den Weinbergen in der Lage Neuenahrer Schieferlay.
Der Name Schieferlay (Lay - Fels) deutet bereits auf eine der drei Bodenarten in dieser Lage hin.
Neben dem Schieferanteil kommen auch Gehänge- und Lößlehmböden vor. Die Weinberge haben eine südliche Hauptausrichtung.
Die Lage ist vom VDP klassifiziert zur Erzeugung von "Großen Gewächsen" (Grand Crus).
Zum Wein:
Beim Neuenahrer Spätburgunder erwarten einen in der Nase kräftige, gereifte Noten von dunklen Früchten und Schokolade.
Er ist sehr präsent mit fast fleischig-saftiger Struktur und langem Finish.
Das Holz ist spürbar, jedoch exzellent für einen kräftigeren Touch eingesetzt.
Ausbau:
Der Spätburgunder erhielt einen 10 monatigen Holzfassausbau in 3 bis 6 Jahre alten Barriques (Allier-Eiche medium getoastet).
RZ: 0 g/l
Hersteller / Erzeuger
Weingut Kreuzberg, Schmittmannstraße 30, D-53507 Dernau, Fon: +49 (0) 2643/1691 , info@weingut-kreuzberg.de
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 13,00 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfit
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Kreuzberg, Schmittmannstraße 30, D-53507 Dernau
- Getränk
- Wein
