Zum Wein:
Ein mustergültiger, fruchtiger Ahr-Pinot wie wir ihn lieben. Das zeigt alles, was diese Rebsorte an der Ahr zeigen soll.
Rote und dunkle Fruchtnoten, zarte Kräutrigkeit und im Nachhall eine deutliche Mineralik vom Schiefer.
Selbst diesen Einstieg kann man gut ein paar Jahre liegenlassen, immerhin wird das Aromenspiel immer reichhaltiger und das Mundgefühl noch weicher, aber schon jetzt zeigt er sich mit seiner schmeichelnden Tannin- und Säurestruktur ungemein zugänglich.
Ausbau:
Nach 6-monatiger Lagerung im gebrauchten Tonneau wurde der Pinot Noir unfiltriert abgefüllt.
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 12,50 %
- Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Marc Josten, Ringofenstraße 3, D-53424 Remagen
- Getränk
- Wein
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