Lage:
Die Bruchsaler Lage ist in süd-östlicher Richtung exponiert und hat eine Steigung von 20%. Unter dem tonigen Lehmboden liegt Kalkmassiv aus gelbem Muschelkalk.
Es erfolgte Ertragsreduzierung durch Traubenteilung und Ausdünnen auf maximal zwei Trauben pro Trieb mit anschließender selektiver Handlese.
Zum Wein:
Ein Ortswein aus Bruchsal, dessen Boden Kalk, den Kick für diesen cool und wertig ausbalancierten Stoff gibt.
Bei aller Cremigkeit, straff, präzise, rassig und mustergültig auf das Wesentliche konzentriert: den Geschmack des Bodens.
So zieht sich eine salzig-sämige Spur bis in ein zart pikantes, präzises Säurespiel, das die Aromen nur noch länger und frischer schmecken lässt:
Zitronenmelisse, gelbe, exotische Früchte, Brioche und Toastwürze. Muschelkalk trotzt souverän dem Mainstream.
Ausbau:
Der Chardonnay wurde zu 100% in erst- und zweitbelegten Tonneaux (franz. Eiche) spontan vergoren mit 9 Monaten Vollhefelager und zwei Monaten Batonnage.
RZ: 0,6 g/l
Farbe
weiß
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Region
Baden
Alkoholgehalt
12,50 %
Inhaltsstoffe
Sulfite
Größe
0,75l
Erzeuger/ Abfüller
Weinhaus Klumpp GmbH, Heidelberger Str. 100, 76646 Bruchsal
Danko - der Ahrweinshop.de - Wein und Geschenkideen für alle Anlässe günstig online kaufen
Bei Bestellproblemen rufen Sie bitte unsere Bestell-Hotline an
Cookie-Einstellungen
Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein optimales Einkaufserlebnis zu bieten. Einige Cookies sind technisch notwendig, andere dienen zu anonymen Statistikzwecken.
Entscheiden Sie bitte selbst, welche Cookies Sie akzeptieren.
Notwendige Cookies
Diese Cookies sind für den Betrieb der Seite unbedingt notwendig. Das Shopsystem speichert in diesen Cookies z.B. den Inhalt Ihres Warenkorbs oder Ihre Spracheinstellung. Notwendige Cookies können nicht deaktiviert werden, da unser Shop ansonsten nicht funktionieren würde. Folgende notwendigen Cookies werden gesetzt:
language (OXID eSales) (Informationen für die Spracheinstellung)
consent (eComStyle) (Informationen für die Cookieeinstellung)
wrxextranet (Warexo) (Einstellungen für Bestellhistorie)
Statistik
Um unser Artikelangebot weiter zu verbessern, erfassen wir anonymisierte Daten für Statistiken und Analysen mit einem Plugin für Facebook, welches Cookies auf Ihrem Rechner speichert, sofern Sie dies erlauben. Mit diesen Statistiken können wir unsere Angebot für Sie optimieren. Folgende Cookies werden gesetzt:
_fbp (Facebook Inc.) (Tracking-Informationen)
Einstellung ändern
Sie können die gewählte Einstellung jederzeit ändern indem Sie das Cookie "consent" oder alle Cookies unseres Shops in Ihrem Browser entfernen. Beim nächsten Seitenaufruf wird dieser Cookie-Banner dann erneut geladen.