Bei dem V-SINNE Gin geht es darum, jeden Menschen mit all seinen Sinnen auf eine Reise in den Schwarzwald zu nehmen.
Hier spricht alles für prämierte Qualität (mehr als 20x international Gold-prämiert), inspirierende Geschmacksvielfalt und handgemachte Innovation.
Das besondere hier ist der „Geistkorb“: Neben den Aromen durch die Mazerierung, erhält der Schwarzwald Gin seinen inspirierenden Geist durch eine intensive Dampfinfusion mittels Geistkorb während der Destillation. D.h. der aufsteigende alkoholische Dampf muss sich durch einen prall gefüllten Korb (u.a. Tannennadeln, Waldbeeren, Wacholderbeeren) durchkämpfen. Auf diese Weise nimmt das Destillat zusätzlich noch mehr feine Aromen mit auf.
Durch das von Hand beschriftete Etikett, wird jede Flasche zum Einzelstück.
Eine echte Seltenheit - das MIKRO BATCH: pro Destilliervorgang, werden nur 100 Flaschen produziert !
Botanicals: 31 natürliche und handverlesene Zutaten Nase: vielversprechend, intensive Wacholdernote und Zitrus Geschmack: weich aber komplex, ausgewogen und trotzdem klar Wacholderbetont, Zitrusnoten sind deutlich erkennbar, dominieren den Geschmack aber nicht zu sehr. Am Anfang eine leichte Süße, danach folgt ein Bouquet der Vielzahl von Botanicals, Beeren und Waldnoten. Folgend ein Hauch von floralen und würzigen Akzenten, sowie frischer Gurke. Die 45% vol. sind überraschend mild. Empfehlung: Thomas Henry Indian Tonic Water, welches das vorhandene Aromenbouquet wunderbar unterstützt.
Fever Tree Indian Tonic rückt den handgemachten Schwarzwald Gin noch klarer in den Vordergrund.
Oder auch als absoluter Favorit im Cocktail Basil Smash.
Qualitätsstufe
Dry Din
Land
Deutschland
Region
Schwarzwald
Alkoholgehalt
45,00 %
Inhaltsstoffe
Sulfit
Größe
0,5l
Erzeuger/ Abfüller
V-SINNE Schwarzwald Brennerei
Importeur
Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs GmbH, Peiner Hag 6, D-25497 Priesdorf
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