Zum Wein:
Dieser Sauvignon blanc Ortswein wird aus verschiedenen Parzellen um Rhodt gelesen.
Er ist sehr rauchig, reduktiv und wild in der Nase in Kombination mit grüner Paprika und Johannisbeere.
Der Körper ist sehr präsent und saftig sowie grün und fruchtig im Geschmack.
Ausbau:
Der Fumé wurde komplett in 300 und 500l Holzfässern vergoren und lag in diesen anschließend 6 Monate auf der Feinhefe.
RZ: 1,2 g/l
Farbe
weiß
Rebsorte
Sauvignon blanc
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Region
Pfalz
Alkoholgehalt
13,50 %
Inhaltsstoffe
Sulfite
Größe
0,75l
Erzeuger/ Abfüller
Weingut Klaus Meyer, Theresienstraße 80, 76835 Rhodt unter Rietburg
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