Zum Wein:
Die Rivanerrebe ist eine typische rheinhessische Traubensorte, die einer Kreuzung von Riesling und Silvaner entstammt und auch Müller-Thurgau genannt wird.
Er präsentiert sich spritzig, frisch und fruchtig, mit angenehmen Aromen aus Muskat und Johannisbeeren.
Er ist geprägt von einem rassig, dezenten Sortenbukett, einer zurückhaltenden Süße und geringer Säure.
Begleitet hervorragend leichte Fischgerichte, Gemüse und lange Sommerabende.
Ausbau:
Der Rivaner wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 4,6 g/l
Farbe
weiß
Rebsorte
Rivaner
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Region
Rheinhessen
Alkoholgehalt
12,00 %
Inhaltsstoffe
Sulfit
Größe
0,75l
Erzeuger/ Abfüller
Weingut Ernst Bretz, Langgasse 35, D-55234 Bechtolsheim
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