Zum Wein:
Der Viura (Macabeo) DOCa wächst an 50-60 Jahre alten Rebstöcke heran.
Sofort steigt der Duft von exotischen Früchten in die Nase. Diese setzen sich am Gaumen strukturiert und mit belebender Fülle fort.
Er ist fruchtig-mineralisch und hat ein sehr harmonisches Aroma. Ein absolut erfrischender Allrounder.
Die ideale Begleitung zu Tapas, Antipasti, Lachs, Lachstatar, Meeresfrüchte, helles Fleisch oder auch Weichkäse.
Ausbau:
Der La Emperatriz Viura wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 1,3 g/l
Farbe
weiß
Rebsorte
Viura (Macabeo)
Geschmack
trocken
Land
Spanien
Qualitätsstufe
DOCa
Region
Rioja
Alkoholgehalt
13,00 %
Inhaltsstoffe
Sulfite
Größe
0,75l
Erzeuger/ Abfüller
Finca La Emperatriz, Ctra. de Santo Domingo, Haro, ES-26241 Baños de Rioja
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