Zum Wein:
Aus der bekannten Lage Dernauer Burggarten entsteht dieser Terroir-geprägte Pinot Noir.
Er wirkt gleich zu Beginn mit seiner Schiefernase und etwas Blutorange feingliedrig.
Auch im Mund eher leichtfüßig mit Mineralität und Frische. Er ist komplex mit einer fein eingebundenen Säurestruktur, die sehr belebend wirkt.
Dazu mit spürbaren Holznoten durch den langen Barriqueausbau. Ein Grund mehr für das hohe Reifepotenzial.
Der Spätburgunder hat eine Anlage zur Eleganz, endet klar und relativ lang.
Ausbau:
Der "Charisma" reifte 18 Monate im 225 Liter Eichenholz-Barrique.
RZ: 0,9 g/l
Auszeichnung:
falstaff 2021: 93 P
Mundus Vini 2021: Gold
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