Mit der Linie Serre dei Roveri geht die Winzerfamilie Sartirano neue Wege und stellt ein simples, aber anspruchsvolles Sortiment dar. Jeder Wein für sich zeigt seine einzigartige Typizität der einzelnen Rebsorten und Regionen des Piemonts und gibt einen umfassenden Einblick über die Vielfalt dieses bezaubernden Anbaugebiets.
Zum Wein:
Der Serre dei Roveri Gavi ist reinsortig aus der Rebsorte Cortese und erscheint funkelnd strohgelb.
Seine jugendliche Frische wird mit saftiger Frucht von Äpfeln, Birnen und Kiwis begleitet. Dazu kommen Minze und frische Gartenkräutern.
Am Gaumen strotzt er mit seiner filigranen Mineralität und erobert mit dem zitrusgeprägten Nachhall die Genießerherzen im Sturm.
Ausbau:
Der Cortese wurde im Edelstahltank ausgebaut
RZ: 2,0 g/l
Farbe
weiß
Rebsorte
Cortese
Geschmack
trocken
Land
Italien
Qualitätsstufe
DOCG
Region
Piemont
Alkoholgehalt
12,50 %
Inhaltsstoffe
Sulfite
Größe
0,75l
Erzeuger/ Abfüller
Sartirano Figli, Via Ciocchinii 7, IT-12060 Novello
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