Probierpaket Frühburgunder.24

Rarität und Spezialität zugleich

Anfang des 20. Jahrhunderts war sie die hauptsächlich angebaute Rebsorte. Doch irgendwann war genug. Die geringen Erträge der kleinen Trauben und die Viren in den alten Klonen führten dazu, dass der Frühburgunder in den 1960er Jahren mit einem Bestand von 16 ha fast ausgestorben war. An der Ahr jedoch, und hier besonders im Ortsteil Bachem hielt man ihm die Treue, und sei es nur auf einigen wenigen Parzellen, für den einen um neben der Landwirtschaft ein Zubrot zu haben, für den anderen diente sie als ideale Gartenumfriedung. Mitte der 1970 Jahre erweckte sie die Forschungsanstalt Geisenheim zu neuem Leben, indem sie mit dem systematischen Klonenneuaufbau für den Blauen Frühburgunder begann. Auch jetzt ist es wieder die Ahr, an der sie vor allem zu finden ist.
Mit über 35 ha findet sich hier die größte Anbaufläche.

2022 Marienthaler Frühburgunder
Weingut Sermann
2021 Schiefer Pinot Madeleine
Weingut Marc Josten
2022 Frühburgunder Alte Reben
Weingut Max Schell
2022 Frühburgunder Madeleine
Weingut Nelles
2022 Frühburgunder
Weingut Meyer-Näkel
2022 Frühburgunder
Weingut Burggarten

alle Weine sind trocken ausgebaut und enthalten Sulfite

Mutation aus dem Spätburgunder. Verbreitung: ähnlich wie dieser in den gemäßigten Klimazonen. In Deutschland vor allem an der Ahr. Wie der Name bereits sagt, reift die Sorte früher als der Spätburgunder, meist Mitte bis Ende September. Ansonsten ähnelt er seinem bekannteren Verwandten. Ein hochwertiger Rotwein mit sehr hohen Mostgewichten (Auslesequalitäten sind keine Seltenheit) mit einer Anbaufläche von ca. 30 Hektar. im Ahrtal mit stark zunehmender Tendenz, aufgrund der sehr hohen Qualität. Farbe: ziegel- bis dunkelrot, Aromen: Brombeere, Waldbeere, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Rauch. Geschmack: samtig, mit feiner Säure und vollem Körper. Essen: Braten von Wild und Rind, würziger, fettarmer Käse.