Lage:
Der Laurentiuslay VDP.Grosses Gewächs ist die wärmste Lage von Nik Weis und gilt als eine der angesehensten Lagen der Gemeinde Leiwen.
„Lay“ ist ein altes deutsches Wort für Schiefer und beschreibt den kargen, steilen Boden perfekt.
Die über 70 Jahre alten Reben befinden sich in Steilstlage auf nicht flurbereinigten Weinbergsterrassen.
Zum Wein:
Laurentiuslay-typischer kann eine Nase nicht sein: braune Gewürze wie Muskatnuss, Nelke und Anis treffen auf weißen Pfeffer und die spritzig- herben Fruchtaromen von geriebenen Orangenschalen, weißem Pfirsich und reifer Aprikose, die sich am Gaumen weiter fortsetzen.
Hinzu kommen Röstaromen, feiner Bitterlikör, Anklänge von Lebkuchen, Wacholderbeere und Ingwer sowie Grapefruit und ein spürbarer Hauch von geriebenen Schalen von Zitrusfrüchten.
Das Grosse Gewächs setzt auf Fülle, Dichte und Struktur und zeichnet sich durch ein eng verflochtenes Netz an perfekt ausbalancierten Sekundär- und Tertiäraromen aus.
Korrespondiert zu Gänsebraten mit Rotkohl und Maronen, Rehrücken mit Preiselbeeren und Sauerbraten rheinischer Art.
Ausbau:
Der Laurentiuslay wurde spontan im Edelstahltank vergoren und dann für ca. 9 Monate im 1000l Moselfuder ausgebaut.
Auszeichnungen:
Mosel Fine Wines: 94P (Jg 2017)
falstaff: 92P (Jg 2018)
James Suckling: 94P (Jg 2019)
Robert Parker: 92P (Jg 2019)
Farbe
weiß
Rebsorte
Riesling
Geschmack
trocken
Qualitätsstufe
Großes Gewächs
Land
Deutschland
Region
Mosel
Alkoholgehalt
12,50 %
Inhaltsstoffe
Sulfite
Größe
0,75l
Erzeuger/ Abfüller
Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, D-54340 Leiwen
Danko - der Ahrweinshop.de - Wein und Geschenkideen für alle Anlässe günstig online kaufen
Bei Bestellproblemen rufen Sie bitte unsere Bestell-Hotline an
Cookie-Einstellungen
Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein optimales Einkaufserlebnis zu bieten. Einige Cookies sind technisch notwendig, andere dienen zu anonymen Statistikzwecken.
Entscheiden Sie bitte selbst, welche Cookies Sie akzeptieren.
Notwendige Cookies
Diese Cookies sind für den Betrieb der Seite unbedingt notwendig. Das Shopsystem speichert in diesen Cookies z.B. den Inhalt Ihres Warenkorbs oder Ihre Spracheinstellung. Notwendige Cookies können nicht deaktiviert werden, da unser Shop ansonsten nicht funktionieren würde. Folgende notwendigen Cookies werden gesetzt:
language (OXID eSales) (Informationen für die Spracheinstellung)
consent (eComStyle) (Informationen für die Cookieeinstellung)
wrxextranet (Warexo) (Einstellungen für Bestellhistorie)
Statistik
Um unser Artikelangebot weiter zu verbessern, erfassen wir anonymisierte Daten für Statistiken und Analysen mit einem Plugin für Facebook, welches Cookies auf Ihrem Rechner speichert, sofern Sie dies erlauben. Mit diesen Statistiken können wir unsere Angebot für Sie optimieren. Folgende Cookies werden gesetzt:
_fbp (Facebook Inc.) (Tracking-Informationen)
Einstellung ändern
Sie können die gewählte Einstellung jederzeit ändern indem Sie das Cookie "consent" oder alle Cookies unseres Shops in Ihrem Browser entfernen. Beim nächsten Seitenaufruf wird dieser Cookie-Banner dann erneut geladen.