Schon seit dem Mittelalter wurde auf dem Landgut Aylés Weinbau betrieben. Es liegt auf 700 Metern Höhe in der Region Aragon, eingebettet in eine karge, felsige Landschaft. Das kühle Mikroklima und seine tonigen, kalkhaltigen Böden sind einzigartig in der Umgebung.
Zum Wein:
Der Aldeya Rosado D.O. ist reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo und erscheint in einem intensiven Erdbeerrot.
Er ist ein sehr eleganter, vielschichtiger und kraftvoller Rosé mit Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen sowie herbalen Nuancen.
Am Gaumen besitzt er dezente Gerbstoffe, Fülle und Struktur bei einer subtilen Mineralität.
Ausbau:
Der Aldeya Rosado wurde im Stahltank ausgebaut.
RZ: 3,3 g/l
Farbe
erdbeerrot
Rebsorte
Tempranillo
Geschmack
trocken
Land
Spanien
Qualitätsstufe
D.O.
Region
Cariñena - Zaragoza
Alkoholgehalt
13,50 %
Inhaltsstoffe
Sulfite
Größe
0,75l
Erzeuger/ Abfüller
Bodega Pago Aylés, Ctra. A-1101, Km 24, ES-50152 Mezalocha
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